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什果马蹄冻糕

来源:恒恒美食网  01-30/2021
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原料

大菜15克,马蹄150克,冰糖100克,蔗汁250毫升,水350毫升,什果100克。

烹饪步骤

1.大菜剪碎,冲洗净。
2.马蹄去皮,切粒。
3.水、大菜、马蹄同放深碗内,盖上盖子,高火煮8分钟。
4.什果切碎。
5.什果碎与蔗汁同拌入大菜溶液中。
6.把(5)倒在模内,晾凉後冷冻约30分钟,便可供食。

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